#5deMayo / Día del Celíaco Desde IOMA promovemos la detección precoz de la celiaquía. Las demoras en su diagnóstico producen complicaciones a largo plazo tales como osteoporosis y riesgo aumentado de fractura, alteraciones ginecológicas, retraso de crecimiento y pubertad precoz entre otras manifestaciones. Es por esta razón que la detección temprana y el tratamiento oportuno revisten fundamental importancia para evitar complicaciones secundarias de esta patología.  ¿Por qué alguien es celíaco? Es una patología crónica e inmunomediada que genera una respuesta…